Einzelbeitrag

Almanach für Leckermäuler 1804, S. 120

Text
Almanach
Almanach für Leckermäuler 1804, S. 120
Titel
IV. / Monat April
Incipit
Die ersten Tage dieses Monates gehören gewöhnlich noch zur Fastenzeit. Wir begnügen uns mit dem Genuße eines Fisches, der nur aus dem Meere in unsre Flüsse zu schwimmen scheint,…
Autorangabe
Grimod de la Reyniere; [übers.] unbezeichnet
Personen
Grimod de la Reynière, Balthazar (1758-1837)
Anmerkung
Küchen- und Tafel-Kalender (Sammlung INr 50474, Obj 8) mit zahlreichen Rezepten