Einzelbeitrag
ID 52204
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Verdauen ist die Sorge des Magens; Unverdaulichkeit die Sorge der Aerzte.…
 Taschenkalender, Göttinger 1804, S. 98
Das delikateste Stück an einer gebratenenen Poularde ist der Flügel; das Beste an einem gekochten Huhn ist das Bein,…

Die Bedienten dürfen eine Tracht nicht eher ausheben, bis sie vom Hausherrn den Befehl dazu erhalten haben,…

Text
Almanach
Taschenkalender, Göttinger 1804, S. 98
Kurztitel
Die Bedienten dürfen eine Tracht nicht eher ausheben, bis sie vom Hausherrn den Befehl dazu erhalten haben,…
Incipit
Die Bedienten dürfen eine Tracht nicht eher ausheben, bis sie vom Hausherrn den Befehl dazu erhalten haben,…
Autorangabe
Balthazar Grimod de la Reynière; [übers.] unbezeichnet
Personen
Grimod de la Reynière, Balthazar(1758-1837)
Anmerkung
Lebensweisen eines Hoch- und Gutschmeckers Nebst der Rede, die er einstmahls in einer großen Gesellschaft hielt. (Aus dem Almanac des gourmands) (Sammlung INr 52190, Obj 32)